Bestilling af kød

Naturkvæg (Skotsk højlandskvæg/Galloway)
Luksus kassen 10 kg (5 kg bagkød + 5 kg fars)
1400 kr.
Gourmet kassen 10 kg (2,5 kg bagkød + 2,5 kg forkød + 5 kg fars)
1200 kr.
Simre kassen 10 kg (okse-/spidsbryst, osso buco, benløse fugle, tværreb, hale, ben)
800 kr.
Fars kassen 10 kg
1000 kr.
Frankfurter 10 kg (følgende varianter: alm., chili, hvidløg, ramsløg/tomat)
900 kr.

Bagkød: roastbeef, engelske bøffer, entrecote, culotte, cuvette, bavette, flanksteak, onglet, højreb, mørbrad m.m. Forkød: tykkam, bov, spidsbryst, osso buco, tværreb. Fars: Kvalitets oksefars med 3-5 % fedt. Alle 5 varianter fås med kød fra enten Skotsk højland eller Galloway.
Økologisk markgris
Kasse 1 1 x kamsteg ca 1,4 kg 1x ribbensteg 0,9-1,3kg 4 nakkekoteletter 1x skinkesteg 09-1,3kg 4 stk skinkeschnitzler , skinkekød i tern , 2kg medister , 3 kg hakket gris
1300 kr.
Kasse 2 1 x Ribbensteg 0,9-1,3kg , Skinkekød i tern , Skinkeschnitzel 4 stk , nakkekoteletter 4 stk , Medister 2 kg , hakket grisekød 3 kg porchetta ca 1 kg 1 stk grise mørbrad , Gyros pande , stegeflæsk i skiver
1300 kr.

Begge pakker vejer ca 10 kg+
Økologisk Iam fra Vadehavet
½ lam, ca. 10 kg Lammekronesteg, rullepølse, udbenet lammebov , lammekølle , Osso Lammo , lammekoteletter , lamme skank – 100 kr/kg. Kassen består af ½ lam og vejer ca. 10 kg
1000 kr.
½ lam, ca. 15 kg Lammekronesteg, rullepølse, udbenet lammebov , lammekølle , Osso Lammo , lammekoteletter , lamme skank – 100 kr/kg. Kassen består af ½ lam og vejer ca. 15 kg
1500 kr.

Priserne for disse kasser er variable og varierer i forhold til den faktiske vægt
Fjerkræ
Skovkylling Økologisk fritgående skovkylling ca 10 kg
1000 kr.

Prøvekasse
Prøvekasse fra Welfarefood
1000 kr.

Prøvekassen indeholder følgende: økologisk skovkylling 1,7-2,1 kg, stroganof ca 0,8 kg, entre cote ca 1,2 kg, flæskesteg ca 1,3 kg, kotelet m/skaft ca 0,7 kg, brunch pølse 0,5 kg, okse frankfurter 0,5 kg, grise frankfurter 0,5 kg, okse hak 1,5 kg.

Indtast kontaktoplysninger

Fri fragt ved køb over 2000 kr, ellers 100 kr i leveringsomkostninger.
Vi leverer personligt i følgende kommuner hver uge:
Varde, Esbjerg, Vejen, Kolding, Haderslev, Fredericia, Billund og Vejle.

Ved bestillinger i resten af Danmark (minus ej brofaste øer) puljes ordrer sammen, hvilket giver længere leveringstid.

Da vi ikke går kompromis med længden af krogmodningen, kan der opstå længere leveringstid.

Der kan betales kontant eller via mobile pay.

Kødet leveres med bil. Det bestræbes at levere så meget som muligt fersk. Kødet er vakuum pakket og mærket, lige klar til at lægge i fryseren.
Det er også muligt at afhente dine varer på Fællesvirke 7, 6670 Holsted, når du har modtaget en SMS med, hvornår varen er klar.

Ved bestilling angives om man selv afhenter varen i Holsted, eller om man ønsker varen leveret.