DYREVELFÆRD

FRA GÅRD

TIL GAFFEL

Det naturlige valg

Vi vil give danskerne velfærd på menuen

Vores mission med Welfare Food er, at sprede budskabet om et middagsbord med kød fra dyr, som har haft det godt – og smager lige så godt. Vi ønsker, at videreformidle vores filosofi igennem inspiration og information om, hvad dyrevelfærd og bæredygtighed vil sige, så vi kan sætte dyrevelfærd og bæredygtighed på dagsordenen. For vi mangler et pejlemærke, når vi vælger vores kød. Vi mangler en garanti for dyrevelfærd på menuen. Welfare Food er forbrugernes garanti.

​

Deltag i klimakampen

Naturkvæg er det kød, der har den laveste negative påvirkning af miljøet og højeste positive påvirkning af biodiversiteten ved deres græsning af naturarealer. Frit opdrættede grise med dansk produceret foder som hvede, byg og raps, er en klimamæssig kontrast til soya protein fragtet fra Sydamerika, der udfordrer regnskoven og derigennem klimaet. Welfare Food begrænser derudover i videst muligt omfang brug af pap og plastik. Vi leverer derfor til kantiner, detailvareforretninger og restauranter i retursystem, således at naturens ressourcer anvendes mest klimavenligt. Det gør, at Welfare Food er en af forkæmperne for klimaet.

​

Økologi

Hos Welfare Food fokuserer vi mere på dyrevelfærd end økologi. Vores standarder og metoder for opdræt af fritgående naturkvæg,

grise og lam, mener vi, overstiger økologiske rammer for bæredygtighed, miljø, dyrevelfærd og sundhed – men vi leverer naturligvis også økologisk.